Bianco Rovere Ticino DOC Bianco di Merlot 2024

Bianco Rovere Merlot del Ticino Doc 2018
38,00 € *
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  • Artikel-Nr.: SW10124
Beschreibung
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Rebsorte : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das... mehr
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Produktinformationen "Bianco Rovere Ticino DOC Bianco di Merlot 2024"

Rebsorte: Merlot

Weinausbau: Beim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift. 

Farbe: Strohgelb mit goldenen Lichtspiel.

Bouquet: Intensiv und komplex, mit delikaten Blumennuances. Aromen von exotischen Früchten und Zitrus, mit fein eingebundenen Rösttönen wie Vanille.

Geschmack: Vollmundig und weich im Auftakt mit einer harmonischen und fruchtigen Vielfalt, die einen anhaltenden, mineralischen Abgang gewährt.

Speise-Empfehlung: Eine besonders gute Begleitung zu Fisch- und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif oder zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen.

Lagerfähigkeit: Seinen vollen Charakter entwickelt der Bianco Rovere 2024 ab Sommer 2025, bei optimaler Lagerung wird er bis 2029 und darüber hinaus grossen Genuss bereiten.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Tessin
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2024
Alkohol: 13% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 6 - 10 Jahre
Önologen: Alfred De Martin
Säure: 4.9gr/lt.
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Nachhaltigkeit: Recyclingfähigkeit
Importeur: Schweizer Wein Marketing GmbH, D-16727 Velten
Nährwertdeklartion: je 100 ml
Energie: 313 kJ / 75 kcal
Fett: 0 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,09g
Zucker: 0,02g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zutaten: Trauben*, Saccharose, Antioxidationsmittel (Sulfite,
Anmerkung: Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Eiweiß, Salz
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