Rebsorte : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche...

Auszeichnungen La Sélection, Basel 2016, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2016: Gold Jahrgang 2013 und 2015, Silber Jahrgang 2014 Sélection des Vins Vaudois 2016: Gold + 3. Preis Kategorie Chasselas Mondial du Chasselas 2016: Gold...

Rebsorte Humagne Blanche, uraltes einheimisches Gewächs. Wurde den Wöchnerinnen nach der Geburt zur Stärkung verabreicht. Degustationsnotiz Zartes Bukett voller Finesse, schöne Frucht (Pfirsich) mit einem Touch Lindenblüten; vollmundiger...

Der Fendant ist ein Wein aus einer Chasselas-Selektion. Diese Rebsorte fand im Wallis den für sie geeignetesten Boden und das ideale Klima. Sie produziert einen blumigen Wein mit feinem Fruchtaroma. Ein vollmundiger Wein par excellence....

Typ : Ticino DOC Bianco di Merlot Rebsorte : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most...

Eigenschaften trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Degustation intensives Bukett mit Düften von Zitrusfrüchten, Gapefruit, exotischen Früchten, Rhabarberkompott. Im Gaumen sehr vif, mit Eleganz und Harmonie, vielschichtige Frucht,...

Rebsorte Chasselas/Gutedel Terroir Sion Merkmale trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Etrag per m2: 1000gr. Degustationsnotiz Zartes, elegantes Bukett, leicht mineralisch, mit Düften von Lindenblüten, Zitronen und Mandeln. Im Gaumen...

Der Chardonnay SÉLECTION SOUS BOIS - Barrique ist der Nachfolger des Chardonnay Barrique AOC Neuchâtel, Château d'Auvernier 2018 Der im Fass ausgebaute Chardonnay ist ein Wein, der einige Jahre lang Reifen muss. Der Ausbau in...

Magnum 150cl Der Chardonnay SÉLECTION SOUS BOIS - Barrique ist der Nachfolger des Chardonnay Barrique AOC Neuchâtel, Château d'Auvernier 2018 Der im Fass ausgebaute Chardonnay ist ein Wein, der einige Jahre lang Reifen muss. Der Ausbau...

Eigenschaften trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Degustation parfümiertes Bukett, mit Rosenduft, reife Zitrone, geriebene Haselnüsse und einem Touch Süssholz und getoastetem Brot, leicht mineralisch. Voluminös, harmonisch und...

1 x Heida Valais d'Or AOC du Valais, Maurice Gay 2019 1 x Heida AOC Valais 1 x Heida AOC du Valais Charles Bonvin 2019

Herkunft Gemeinde Malans, Bündner Herrschaft, Kanton Graubünden Rebsorte Completer - die in der Schweiz einheimische und seltene weisse Rebsorte Completer wird hauptsächlich im Kanton Graubünden kultiviert. Mitte des letzten Jahrhunderts...

Rebsorten Heida / Païen (seit langer Zeit im Wallis angebautes Gewächs, mit Savagnin im Französischen Jura und Traminer im Elsass identisch) Degustation helles Goldgelb; intensives Bukett, Aromen von Baum- und Haselnüssen; frisch und...

Der Sauvignon blanc lebt einerseits von seinem Aroma, das ausser der Stachelbeer - und Cassisnote auch Akzente von exotischen Früchten wie Mango u. Ä. aufweisen kann. Der Wein hat andererseits die rassigste Säure all unserer Weine. Er...

Die Aromen des jungen Chardonnay sind feine Noten nach Frucht und Süsse, leicht Banane, Toast und Vanille, ohne die Chardonnay-typischen Nuancen wie Grapefruit oder Butter zu unterdrücken. Im Gaumen wirkt er dicht, harmonisch - frisch...

Recht sattes Zwiebelschalenrosé. Sehr frischer Duft nach reifen Himbeeren, dazu etwas Ananas und Litschi. Am Gaumen sehr vif mit Erd- und roten Johannisbeeren. Fruchtsüsse und Säure sehr schön ausbalanciert. Ein klassischer Grillwein,...

Rebsorte(n) : Heida Degustationsnotizen Auge : Wunderschöne strohgoldene Farbe. Nase : Rebsortentypische Aromen: Harz und Akazienholz. Gaumen : Weich und reichhaltig, runde optimale Struktur. Gastronomie Aperitif, Walliser Platte,...

Rebsorte Chasselas/Gutedel Terroir Uvrier Charakter vielschichtiges Bukett mit mineralischen Düften und Aromen von reifer Zitrone, Haselnüsse, Gewürz und Zimt. Gute Struktur im Gaumen, angenehme Säure. Im Abgang eine für das Terroir...

Jahrgang : 2019 Typ : Ticino DOC Bianco di Merlot Rebsorten : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch selbsttätiges Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der...

Auszeichnung Sélection des Vins Vaudois - Goldmedaille 90.6/100 - June 2018 Mondial du Chasselas, Aigle - Silber ausgezeichnet - June 2018 Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas) Degustationsnotizen Auge : Blassgelb, mit silbernen Reflexen....

Mit der Varietas Linie gelingt es DiVino SA, die Symbiose zwischen Lokalität und Typizität der jeweiligen Traubensorte zu erreichen. DiVino SA arbeitet mit regionalen Traubenproduzenten zusammen, die ihre auserlesenen Rebsorten in...

Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas) Degustationsnotizen Auge : Helles Goldgelb. Nase : Fein-elegante Fruchtaromen, vermählt mit blumigen Noten. Gaumen : Wunderschöne, gut gebaute Struktur, harmonisch ausgewogen. Angenehm rassiges,...

Auszeichnungen Gold: Mondial du Chasselas, Aigle 2018 Degustationsnotizen Farbe : Hellgelb Bouquet : Kräftig, rassig, volle Frucht, Honig Gaumen : Typischer Feuerstein-Terroir Gastronomie Als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und an Sauce,...

Helles Zitronengelb mit funkelnden Grünreflexen. In der Nase schwarze Johannisbeere, etwas Mango und Papaya. Dann ein druckvoller, mineralischer Auftritt, elegant mit einer fröhlichen Säure. Unser Sauvignon Blanc wrid meist jung...