Recht sattes Zwiebelschalenrosé. Sehr frischer Duft nach reifen Himbeeren, dazu etwas Ananas und Litschi. Am Gaumen sehr vif mit Erd- und roten Johannisbeeren. Fruchtsüsse und Säure sehr schön ausbalanciert. Ein klassischer Grillwein,...

1x JOHANNITER Sélection, AOC Lac de Bienne 2019 1x SAUVIGNON BLANC, AOC Lac de Bienne 2019 1x PINOT NOIR, AOC Lac de Bienne 2018 1x Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2019

Die sogenannte Drei-Seen-Region unterteilt sich auf Flächen des Neuenburger Sees, Murtensees und des Bieler Sees. Unweit von Twann verläuft nicht nur die Sprachgrenze von der französisch- zur deutsch-sprachigen Schweiz, hier endet und...

Rubin mit Violettreflexen. Intensive Nase mit Himbeeren und anderen roten Früchten. Lebendiger Auftritt im Gaumen, wiederum rotfruchtig, warme Tannine. Mit seiner Präsenz, seiner Eleganz und der tiefgründigen Substanz eine besondere...

Trocken vinifiziert und auf der Hefe ausgebaut, wird dieser Wein durch den teilweisen Einsatz von gebrauchten Barriques zu einer cremig-saftigen Struktur geführt, mit knackigem Säurerückgrat und harmonisch eingebundener Frucht. Er eignet...