Elbling Varietas 75 AOC Thurgau 2023
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- Artikel-Nr.: SW10223
Auszeichnungen
Gold - Grand Prix du Vin Suisse 2023
Die Koordinaten führen zum Ursprung dieses Meisterwerks. Diese sortentypische Spezialität der Varietas-Linie überzeugt durch Lokalität, Exklusivität und Handwerkskunst. Ein absoluter Weinschatz!
Degustationsnotiz
Blasses Gelb mit leicht grünen Reflexen. Noten von Wiesenblumen, weissen Blüten und dezente Pfirsicharomen. Rassiger, würziger Auftakt, harmonischer Körper mit gut eingebundener Säure und ein mineralischer Abgang.
Herkunft
Aus den Reblagen von Ermatingen, gehegt und gepflegt von der Familie Kurt Grüninger.
Vinifikation
Durch Ganztrauben-Pressung werden die Trauben sehr schonend behandelt und danach während 6 Monaten auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.
| Kategorie: | Weisswein |
| Anbaugebiet: | Ermatingen |
| Rebsorte: | Elbling |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Flaschengröße: | 75cl |
| Trinktemperatur: | 10-12 Grad |
| Lagerfähigkeit: | - 5 Jahre |
| Önologen: | Hermann Steitz |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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