Hier handelt es sich nicht um Luc Bessons grossen Kinofilm mit Bruce Willis und Milla Jovovich – nein, dieser Kosmos aus erlesenen Pinot-Noir-Trauben ist weit komplexer und erfreut von Jahr zu Jahr mit immer mehr Trinkfreude. Vier...

1 x Müller-Thurgau 2022 - AOC Schaffhausen 1 x Dichterwii Weiss 2022 AOC Schaffhausen 1 x Blanc de Noir 2022 AOC Schaffhausen 1 x Lage Rötiberg 2018 AOC Schaffhausen 1 x Lage Rötiberg Reserve 2019 AOC Schaffhausen 1 x Element 5 2017 AOC...

Ein edler Kavalier, gewachsen auf den besten Lagen des Rötibergs. Ein kräftiges Rubinrot mit schwarzer Seele macht diesen lebendigen, eleganten und gleichzeitig schweren Pinot Noir aus. Sein Abgang wirkt unendlich. Unfiltriert abgefüllt....

Die meistgepflanzte weisse Rebsorte im Klettgau ist der Müller-Thurgau. Ein Klassiker mit viel Finesse und Fruchtigkeit, der sich zugleich sehr bodenständig präsentiert. Weinbereitung Die Trauben werden erst dann gelesen, wenn eine...

Fruchtiges Feuerwerk mit exotischer Frische, im poetischen Einklang mit der Verbundenheit des Klettgaus. Eine Assemblage aus den Sorten Pinot Blanc, Gewürztraminer und Müller-Thurgau, die mit einer frischen Art und langanhaltendem...

Ein Weisswein aus schonend gepressten Pinot-Noir-Trauben mit einem wahren Kosmos an Aromen, die es zu entdecken gibt. Weich, füllig und dennoch knackig. Unbedingt kühl servieren. Weinbereitung Diese weisse Spezialität wird aus dem...

Ein schön strukturierter Pinot Noir Lagewein von der besten und steilsten Südlage von Wilchingen- dem Rötiberg. Unfiltriert abgefüllt. Weinbereitung Eine kalte Standzeit vor und nach der Gärung, laugen die Traubenaromen und Tannine aus...