1 x Pinot Noir AOC Valais, Terra Cotta, Charles Bonvin, Sion 2024 Degustationsnotiz: für die Rebsorte typisches Rubinrot; zartes und elegantes Bukett, Düfte von roten Beeren; spannndes Gleichgewicht. zwischen Frucht und Gerbstoff, langes...

Rebsorte : Pinot Noir Terroir : Sion und Umgebung Degustationsnotiz: für die Rebsorte typisches Rubinrot; zartes und elegantes Bukett, Düfte von roten Beeren; spannndes Gleichgewicht. zwischen Frucht und Gerbstoff, langes Finale...

Der Dôle ist einer der bekanntesten Walliser Weine. Jedoch entgegen der weit verbreiteten Meinung, handelt es sich bei diesem typischen Cru aus dem Vieux Pays um keinen sortenreinen Wein, sondern um eine Assemblage aus Pinot Noir und...

Rebsorte : Cornalin, alte Walliser Rebsorte, füher als Landroter bekannt Terroir : Sion und Umgebung, Domaine Les Balettes Degustationsnotiz : satte dunkele Farbe mit violettem Schimmer; beeriges Bukett, schwarze Kirschen, angenehme...

Achtung, Geheimsache! Tiefdunkles Tannin betont diese Rotweinassemblage mit ihrem delikaten Duftspektrum von roten und schwarzen Beeren, Leder und Tabak. Wie bekannte Köche, so haben auch wir unser Geheimrezept. Diese Rotweinassemblage...

Appellation Neuenburg AOC Herkunft Kanton Neuenburg, Gemeinde Auvernier Durchschnittliches Alter der Reben ca. 20 Jahre Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger bis kalkreicher, sandiger, mit Kiesel durchsetzter, steiniger Boden Höhe 460 bis 500...

La Closerie öffnet ihre Türen für Sie! Der Name Closerie bezeichnete früher eine kleine geschlossene Domäne. Dieses Erbe liegt weit in der Vergangenheit, denn diese rote Assemblage empfängt Sie mit offenen Armen. Sie zeigt eine...

Dieser Wein ist das Ergebnis einer langjährigen Freundschaft zwischen unseren beiden Familienweingütern, Gialdi Vini in Mendrisio, Tessin, und Domaine Jean-René Germanier in Vétroz, Wallis. Angetrieben von der gleichen Philosophie der...

Ein klassischer Pinot Noir mit intensivem Duft nach roten Beeren und die weichen Töne von Sauerkirschen verwöhnen die Sinne: Frucht, Spannung, zarte Tannine und feiner Schmelz für einen unkomplizierten, spontanen Weingenuss. Erntezeit Im...

Degustationsnotiz leuchtendes Rubinrot; Bukett mit Düften, die an rote Beeren erinnern; fein, elegant, frisch im Gaumen, Haromnie zwischen Frucht und einer eher leichten Struktur, eleganter, geschmeidiger Gerbstoff, leichter, süffiger...

Merkmale : Rotwein, in Fuder ausgebaut (grosse Eichenfässer) Rebsorte : Humagne Rouge Terroir : Sion Weinbereitung : Ausbau in grossen Eichenfässer Ertrag per m2 : 900 gr. Degustationsnotiz : das etwas wilde Bukett hinterlässt den...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Syrah Terroir : Sion Degustationsnotiz : das Bukett verströmt Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Kakao, mit Duftnoten aus der Garrigue, die an...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Cornalin Terroir : Sion Degustationsnotiz : Aromen von schwarzen Früchten, schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Holunder, mit einem Touch Kakao, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen samtig, breit...

Der Gemeinschaftswein für Weinfreunde. Es handelt sich um einen Wein von höchster Qualität, der zugleich ein vollständiges Abbild des Tessins und seiner bevorzugten Rebsorte, dem Merlot, ist. Quattromani ist ein Wein, der aus vier reinen...

12 Monate im Barrique ausgebaut, kerniges Kirschrot. Dem Glas entströmen Düfte nach Zwetschge und frisch geschnittener Vanille, dazu leichte Röstnoten. Auch im Mund Kirsche, sehr frisch wirkend, dazu Pflaume und etwas Rosine, leichte...

Rebsorte : Merlot Weinausbau : Traditionelle Kelterung in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von 10 -13 Tagen bei 28 bis 30°C. Der Wein reift über 10 Monaten in ein-bis zweijährigen Barriques. Farbe : Intensives und sattes...

Weinausbau : Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 – 20°C ausgegoren. Um...

Jahrgang : 2024 Typ : Ticino DOC Merlot Rebsorten : Merlot Weinausbau : Traditioneller Ausbau mit einer Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks. Der Wein reift in dreijährigen Barriques und Eichholzfässern von 34 und 61 hl über 10...

Auszeichnungen: JAHRGANG 2013 – Goldmedaille – GRAND PRIX DU VIN SUISSE / Goldmedaille – CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES / Goldmedaille – MONDIAL DU MERLOT / 96 Punkte – DECANTER WORLD WINE AWARDS JAHRGANG 2014 – 91 Punkte – PARKER...

Dichtes Rubin. Intensive Nase mit schwarzen Kirschen und reifen Feigen. Lebendiger, rotfruchtiger Auftritt, warme Tannine. Mit seiner Präsenz, seiner Eleganz und der tiefgründigen Substanz eine besondere Version eines Bielersee-Pinots....

Rebsorte Pinot Noir (Blauburgunder) Über den Wein Aus den besten Reblagen der Kantone Aargau, Schaffhausen, Thurgau und Zürich wird ein eleganter und fruchtiger Wein gekeltert. Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und...

Charakter Farbe: Kräftiges Rubinrot Nase: Waldbeeren, Kirsche, mit würzigen Noten. Gaumen: Samtig weicher Auftakt, kräftiger und gehaltvoller Mittelteil, langanhaltender, trocknender Abgang. Eignet sich zu Wild, Lamm, Kaninchen, Risotto,...

Charakter Farbe: Kräftiges Rubinrot Nase: Frischfruchtige Aromen nach roten Beeren, Brombeeren, Kirsche mit würzigen Nuancen. Gaumen: Samtig weicher Auftakt, kräftiger und gehaltvoller Mittelteil, anhaltender, aromaintensiver Abgang....

Der Pinot Noir ist der Königswein unseres Hauses. Als einzige rote Rebsorte hat er im Kanton Anspruch auf die Appellation A.O.C., ebenso wie im Burgund, woher er zu uns gekommen ist. Rubinrote Farbe, ein Hauch von roten Früchten und...