Pinot Noir Paket

1 x Malans Pinot Noir Barrique AOC Graubünden 2019
Würziger, kräftiger Auftakt. Breiter und dichter Mittelteil mit gut eingebundenem Gerbstoff. Eleganter Körper. Deutliche Brombeer- und Röstnoten. Anhaltender Abgang. 

 1 x Pinot Noir Barrique AOC Neuchâtel 2018
Der im Fass ausgebaute Pinot Noir verkörpert ein schönes Beispiel von Ausgewogenheit und Eleganz. Seine tief rubinrote Farbe und sein Vanille- und Cassisaroma machen ihn zu einem großen Wein.

1 Pinot Noir AOC du Valais 2020 Philippe Varone
Im vielschichtigen Bukett schwarze Früchte, Kirschen, Brombeeren, mit einem Touch Unterholz und Lakritze, leicht geräuchert. Samtiger Antrunk, edler und dichter Gerbstoff, jedoch sehr gut eingebunden, elegant, mit guter Struktur und frischem Finale.

Passende Gerichte
Gepflegte Fleischgerichte, z.B. Les Trois Filets, Winzerspiess, Braten, Wild- und Lammfleisch, Halbhart- und Hartkäse.