Terre Alte Rosato di Merlot 2023
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- Artikel-Nr.: SW10149
Weinausbau:
Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 – 20°C ausgegoren.
Um dem sortentypischen Charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, verzichten wir auf den biologischem Säureabbau.
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Farbe: Brillantes und intensives Himbeerrosa.
Bouquet: Delikat und fein, mit fruchtigen Noten die an Walderdbeeren erinnern.
Geschmack: Frisch und fruchtig, mit einem mineralischen und anhaltenden Abgang.
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Lagerfähigkeit: Bei optimaler Lagerung wird der Terre Alte Rosato bis 2026 seinen vollen Ausdruck behalten.
| Kategorie: | Rose |
| Anbaugebiet: | Tessin |
| Rebsorte: | Merlot |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkohol: | 12,8 % Vol. |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 - 6 Jahre |
| Önologen: | Alfred De Martin |
| Säure: | 5,2 gr/lt. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nachhaltigkeit: | Recyclingfähigkeit |
| Importeur: | Schweizer Wein Marketing GmbH, D-16727 Velten |
| Nährwertdeklartion: | je 100 ml |
| Energie: | 317kj 76kcal |
| Fett: | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 g |
| Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Trauben, Versanddosage, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose) |
| Anmerkung: | Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Eiweiß, Salz |
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