Fendant AOC du Valais "Les Mazots" 2022, Goldmedaille Mondial du Chasselas
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- Artikel-Nr.: OB-64955
Auszeichnungen:
Goldmedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2022
Charakter
Farbe:Hellgelb glitzernde Robe
Nase: Delikat und fruchtig von seinem Terroir geprägt
Gaumen: Harmonisch, zart und schmeichelnd
Finale: Ein angenehm lang anhaltendes, schön abgerundetes Finale
Eignet sich zu
Aperitif, Eglifilets, Meeresfrüchte, Krustentiere, weisses Fleisch, traditionelle Käsegerichte (Fondue, Raclette, Malakoffs)
Terroir
Dieser Tropfen stammt aus den pittoresken Rebterassen zwischen Sitten und Uvrier, im Herzen der Appellation Sitten, an Hanglagen des rechten Rhoneufers im Mittelwallis, angebaut auf kalk- und schieferhaltigen Lehmböden.
Zubereitung
Traditionelle Weinbereitung unter rigoroser Temperaturkontrolle, Ausbau im Stahltank
Kategorie: | Weisswein |
Anbaugebiet: | Wallis |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Jahrgang: | 2022 |
Alkohol: | 12% Vol. |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Lagerfähigkeit: | 2-4 Jahre |
Önologen: | Thierry Ciampi |
Säure: | 3,50 g/lt |
Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |