Auszeichnungen La Sélection, Basel 2016, Silber Grand Prix du Vin Suisse 2016: Gold Jahrgang 2013 und 2015, Silber Jahrgang 2014 Sélection des Vins Vaudois 2016: Gold + 3. Preis Kategorie Chasselas Mondial du Chasselas 2016: Gold...

Rebsorte Humagne Blanche, uraltes einheimisches Gewächs. Wurde den Wöchnerinnen nach der Geburt zur Stärkung verabreicht. Degustationsnotiz Zartes Bukett voller Finesse, schöne Frucht (Pfirsich) mit einem Touch Lindenblüten; vollmundiger...

Typ : Ticino DOC Bianco di Merlot Rebsorte : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most...

Eigenschaften trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Degustation intensives Bukett mit Düften von Zitrusfrüchten, Gapefruit, exotischen Früchten, Rhabarberkompott. Im Gaumen sehr vif, mit Eleganz und Harmonie, vielschichtige Frucht,...

Rebsorte Chasselas/Gutedel Terroir Sion Merkmale trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Etrag per m2: 1000gr. Degustationsnotiz Zartes, elegantes Bukett, leicht mineralisch, mit Düften von Lindenblüten, Zitronen und Mandeln. Im Gaumen...

Eigenschaften trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Degustation parfümiertes Bukett, mit Rosenduft, reife Zitrone, geriebene Haselnüsse und einem Touch Süssholz und getoastetem Brot, leicht mineralisch. Voluminös, harmonisch und...

Rebsorten Heida / Païen (seit langer Zeit im Wallis angebautes Gewächs, mit Savagnin im Französischen Jura und Traminer im Elsass identisch) Degustation helles Goldgelb; intensives Bukett, Aromen von Baum- und Haselnüssen; frisch und...

Intensives Zwiebelschalenrosa mit glänzenden Reflexen. Betörend zarter Waldbeerenduft mit einem Hauch Orangenschale. Sehr fruchtig auch am Gaumen. Frisch, charmant, saftige Beerenaromen kombiniert mit einer guten Struktur und einer...

Rebsorte(n) : Savagnin blanc Degustationsnotizen Auge : Wunderschöne strohgoldene Farbe. Nase : Rebsortentypische Aromen: Harz und Akazienholz. Gaumen : Weich und reichhaltig, runde optimale Struktur. Gastronomie Aperitif, Walliser...

Rebsorte Chasselas/Gutedel Terroir Uvrier Charakter vielschichtiges Bukett mit mineralischen Düften und Aromen von reifer Zitrone, Haselnüsse, Gewürz und Zimt. Gute Struktur im Gaumen, angenehme Säure. Im Abgang eine für das Terroir...

Jahrgang : 2023 Typ : Ticino DOC Bianco di Merlot Rebsorten : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch selbsttätiges Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der...

Auszeichnung Sélection des Vins Vaudois - Goldmedaille 90.6/100 - June 2018 Mondial du Chasselas, Aigle - Silber ausgezeichnet - June 2018 Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas) Degustationsnotizen Auge : Blassgelb, mit silbernen Reflexen....

Mit der Varietas Linie gelingt es DiVino SA, die Symbiose zwischen Lokalität und Typizität der jeweiligen Traubensorte zu erreichen. DiVino SA arbeitet mit regionalen Traubenproduzenten zusammen, die ihre auserlesenen Rebsorten in...

Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas) Degustationsnotizen Auge : Helles Goldgelb. Nase : Fein-elegante Fruchtaromen, vermählt mit blumigen Noten. Gaumen : Wunderschöne, gut gebaute Struktur, harmonisch ausgewogen. Angenehm rassiges,...

Auszeichnungen Gold: Mondial du Chasselas, Aigle 2018 Degustationsnotizen Farbe : Hellgelb Bouquet : Kräftig, rassig, volle Frucht, Honig Gaumen : Typischer Feuerstein-Terroir Gastronomie Als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und an Sauce,...

Helles Zitronengelb mit funkelnden Grünreflexen. In der Nase schwarze Johannisbeere, etwas Mango und Papaya. Dann ein druckvoller, mineralischer Auftritt, elegant mit einer fröhlichen Säure. Unser Sauvignon Blanc wrid meist jung...

Der Wein, dem unser Haus den Namen gab, dieses Jahr mit einem satten Strohgelb und intensivem Limetten-Quitten-Lindenblütenduft. Am Gaumen ein starker, gut strukturierter Auftritt, viel klassische Chasselas-Substanz, gleichzeitig eine...

Herkunft Aus den Trimmiser Reblagen der Familien Peter Gadient-Hugenmatter, Peter Florian Malär-Caprez, Hansjörg Meyer-Bardill und Beda Meyer. Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Sorte zählt den „Cépages nobles“, der französischen Bezeichnung...

Reliktisch vorhanden, nur in der Umgebung von Visp kultiviert. Einzig und echter Urwalliser. Eigenwillig wie seine Partnerwahl: Hors d’oeuvres, Sauerkraut, Käse- und Zwiebelkuchen, Krustentiere. Rebsorte Eine Mutation zwischen Humagne...

Rebsorte Kreuzung der Rebsorten Humagne blanc und wahrscheinlich eines Muscat, der im Wallis aber verschollen ist. Herkunft Alte, weltweit einmalig im Oberwallis angesiedelte Sorte. Name vom lateinischen «im bercla» – im Pergolabau...

Über den Wein Die geschützte Bezeichnung Fendant stammt vom Wort „fendre“ und ist ausschliesslich für Weine der Walliser Chasselas-(Gutedel)-Traube vorbehalten. Der Name ist auf eine Besonderheit der reifen Beere zurückzuführen, deren...

Über den Wein Aus bestem Traubengut der besten Reblagen des Kantons Zürich wird dieser fruchtige, elegante Wein gekeltert. Die Temperaturkontrollierte Gärung erhält die frischfruchtigen Aromen und der Ausbau erfolgt im Edelstahltank. An...

Dieser goldgelb gefärbte, im Fass ausgebaute Pinot Gris mit Honig- und Blütenduft ist vollmundig, fett und hat eine angenehm säuerliche Frische bewahrt. Der Ausbau im Fass bringt seine ganze Kraft zur Entfaltung. Am Besten eignet er sich...

Auszeichnung: 89/100 Punkte bei der Internationalen Weinprämierung Zürich August 2015 Gold: Grand Prix du Vin Suisse 2015 Charakter Auge: Leuchtendes Hellgelb Nase: Delikat-elegant, schmeichelnd, komplex Gaumen: Körperreiche und...