Fendant AOC du Valais "Les Mazots" 2022, Goldmedaille Mondial du Chasselas

Fendant AOC du Valais "Les Mazots"
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Beschreibung
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Auszeichnungen: Goldmedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2022   Charakter... mehr
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Produktinformationen "Fendant AOC du Valais "Les Mazots" 2022, Goldmedaille Mondial du Chasselas"

Auszeichnungen:

Goldmedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2022

 



Charakter
Farbe:Hellgelb glitzernde Robe
Nase: Delikat und fruchtig von seinem Terroir geprägt
Gaumen: Harmonisch, zart und schmeichelnd
Finale: Ein angenehm lang anhaltendes, schön abgerundetes Finale

Eignet sich zu
Aperitif, Eglifilets, Meeresfrüchte, Krustentiere, weisses Fleisch, traditionelle Käsegerichte (Fondue, Raclette, Malakoffs)

Terroir
Dieser Tropfen stammt aus den pittoresken Rebterassen zwischen Sitten und Uvrier, im Herzen der Appellation Sitten, an Hanglagen des rechten Rhoneufers im Mittelwallis, angebaut auf kalk- und schieferhaltigen Lehmböden.

Zubereitung
Traditionelle Weinbereitung unter rigoroser Temperaturkontrolle, Ausbau im Stahltank

 

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2022
Alkohol: 12% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre
Önologen: Thierry Ciampi
Säure: 3,50 g/lt
Verschluss: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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