Degustationsnotizen Auge: Intensives Rubinrot Nase: Ausgeprägte Duftnoten von Waldbeeren Gaumen: Komplexer, reichhaltiger und schön strukturierter Wein mit gehaltvollen Tanninen Gastronomie Saucisson, geräucherter Schinken,...

Auszeichnungen La Sélection Basel, Silber Mondial de Bruxelles, Silber Alles begann vor über 100 Jahren mit dem Chasselas Aigle les Murailles. Der heute in der ganzen Schweiz geschätzte Wein mit der Eidechse ist der Gründervater einer...

Herkunft Château La Couronne, Saint Hippolyte. Ein Wein aus dem Hause Mähler-Besse Charakter Vielschichtige Aromen von Cassis, Brombeer, Lorbeer, schwarze Oliven, Tabak und Zedernholz. Langer, weicher Auftakt, saftiger und gut...

Das Weingut San Domenico liegt in der Gemeinde von Neggio, im unteren Malcantone. Der 3 Hektar grosse Weinberg mit terrassenförmiger Auslage nach Süden auf 350 m ü.M. am Ufer des Luganer Sees gehört eine religiösen Stiftung, die seit dem...

Der Pinot Noir ist der Königswein unseres Hauses. Als einzige rote Rebsorte hat er im Kanton Anspruch auf die Appellation A.O.C., ebenso wie im Burgund, woher er zu uns gekommen ist. Rubinrote Farbe, ein Hauch von roten Früchten und...

Rebsorte Pinot Noir (Blauburgunder) Über den Wein Aus den besten Reblagen der Kantone Aargau, Schaffhausen, Thurgau und Zürich wird ein eleganter und fruchtiger Wein gekeltert. Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und...

Appellation Neuenburg AOC Herkunft Kanton Neuenburg, Gemeinde Auvernier Durchschnittliches Alter der Reben 18 Jahre Bodenbeschaffenheit Leichter kalkhaltiger bis kalkreicher Boden von leichter Struktur. Geringer bis mittlerer Lehmanteil...

Charakter Farbe: Kräftiges Rubinrot Nase: Waldbeeren, Kirsche, mit würzigen Noten. Gaumen: Samtig weicher Auftakt, kräftiger und gehaltvoller Mittelteil, langanhaltender, trocknender Abgang. Eignet sich zu Wild, Lamm, Kaninchen, Risotto,...

Auszeichnungen Vinalies Internationales, Paris February 2014 - Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles May 2013 - Silbermedaille Charakter Auge: Dichte dunkelviolette, fast schwarze Robe mit intensiv pflaumenfarbenen Reflexen Nase:...