Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2021 Weingut des Jahres

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Recht sattes Zwiebelschalenrosé. Sehr frischer Duft nach reifen Himbeeren, dazu etwas Ananas... mehr
Produktinformationen "Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2021 Weingut des Jahres"

Recht sattes Zwiebelschalenrosé. Sehr frischer Duft nach reifen Himbeeren, dazu etwas Ananas und Litschi. Am Gaumen sehr vif mit Erd- und roten Johannisbeeren. Fruchtsüsse und Säure sehr schön ausbalanciert. Ein klassischer Grillwein, der aber auch ein tiefschürfendes philosophisches Gespräch aufs Herrlichste begleiten kann.

 

Kategorie: Rose
Anbaugebiet: Twann - Bielersee
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,8% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: bis 3 Jahre
Önologen: Martin Hubacher
Säure: 4,5 Gramm pro Liter
Verschluss: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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