Hier handelt es sich nicht um Luc Bessons grossen Kinofilm mit Bruce Willis und Milla Jovovich – nein, dieser Kosmos aus erlesenen Pinot-Noir-Trauben ist weit komplexer und erfreut von Jahr zu Jahr mit immer mehr Trinkfreude. Vier...

Ein edler Kavalier, gewachsen auf den besten Lagen des Rötibergs. Ein kräftiges Rubinrot mit schwarzer Seele macht diesen lebendigen, eleganten und gleichzeitig schweren Pinot Noir aus. Sein Abgang wirkt unendlich. Unfiltriert abgefüllt....

Ein schön strukturierter Pinot Noir Lagewein von der besten und steilsten Südlage von Wilchingen- dem Rötiberg. Unfiltriert abgefüllt. Weinbereitung Eine kalte Standzeit vor und nach der Gärung, laugen die Traubenaromen und Tannine aus...

Die meistgepflanzte weisse Rebsorte im Klettgau ist der Müller-Thurgau. Ein Klassiker mit viel Finesse und Fruchtigkeit, der sich zugleich sehr bodenständig präsentiert. Weinbereitung Die Trauben werden erst dann gelesen, wenn eine...

1 x Müller-Thurgau AOC Schaffhausen 1 x Chardonnay AOC Schaffhausen 1 x Blanc de Noir AOC Schaffhausen 1 x Lage Rötiberg AOC Schaffhausen 1 x Lage Rötiberg Reserve AOC Schaffhausen 1 x Element 5 AOC Schaffhausen

Degustationsnotiz leuchtendes Rubinrot; Bukett mit Düften, die an rote Beeren erinnern; fein, elegant, frisch im Gaumen, Haromnie zwischen Frucht und einer eher leichten Struktur, eleganter, geschmeidiger Gerbstoff, leichter, süffiger...

Schon seit 35 Jahren füllen wir im Februar einen Teil unseres Chasselas ohne jegliche Filtrierung ab. Um die gewollte Trübung gleichmässig zu verteilen, stellen Sie die Flasche am besten vor dem Öffnen kurz auf den Kopf. Blasses...

Auszeichnungen: Goldmedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2022 Charakter Farbe:Hellgelb glitzernde Robe Nase: Delikat und fruchtig von seinem Terroir geprägt Gaumen: Harmonisch, zart und schmeichelnd Finale: Ein angenehm lang anhaltendes,...

Rebsorte : Chasselas Degustationsnotizen Farbe : Strohgelbe Farbe Bouquet : Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitronen, elegant Gaumen : Weicher Wein, voll, mit viel Charakter Gastronomie Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem,...

1 Flasche Oeil-de-Perdrix AOC Valais Nid d'Amour 1 Flasche Blanc de Noir AOC Schaffhausen 1 Flasche Mauler Cordon Rosé Demi Sec 1 Flasche Mauler Cordon Rosé Brut Vin Mousseux 1 Flasche Terre Alte Rosato di Merlot 1 Flasche Dôle blanche...

Im Herzen der Gemeinde Mont-sur-Rolle erzeugt die Domaine de Autecour einen lebhaften und grosszügigen Premier Grand Cru. Seine Besonderheit ist sein Ausbau auf Hefe in grossen Eichenfässern im Weingut, die ihm Noten nach Mirabellen und...

Charakter Auge: Hellgelb glitzernde Robe Nase: Feine, fruchtige, rassige und mineralische Aromenpalette Gaumen: Am Gaumen fruchtig, reichhaltig, elegant, mineralisch und mit einer schönen, harmonischen Struktur Eignet sich zu Aperitif,...

Skript entsteht aus der Feder unserer Kellermeister. Das Wissen und Können legt die Basis für einen Wein, der seinesgleichen sucht. Einmalig, individuell, leidenschaftlich. Auszeichnungen GOLD - AWC Vienna 2022, SILBER - Grand Prix du...

Merkmale : Rotwein, in Fuder ausgebaut (grosse Eichenfässer) Rebsorte : Humagne Rouge Terroir : Sion Weinbereitung : Ausbau in grossen Eichenfässer Ertrag per m2 : 900 gr. Degustationsnotiz : das etwas wilde Bukett hinterlässt den...

Farbe : Helles Gelb mit goldenem Glanz, zarte und anhaltende Bläschen. Duft : Delikat und blumig mit Mandelnoten. Geschmack : Frisch und geschmeidig. Schöne Nachhaltigkeit. Eignet sich zu : : Aperitif, Vorspeisen, delikate Gerichte,...

1x Petite Arvine AOC Valais, Philippe Varone 1x Viognier AOC Valais, Philippe Varone 1x Johannisberg Goutte d’Or AOC Valais, Philippe Varone 1x Cornalin AOC Valais, Philippe Varone 1x Pinot Noir AOC du Valais Philippe Varone 1x Syrah AOC...

Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Sylvaner Terroir : Sion Degustationsnotiz : zartes und elegantes Bukett mit Düften von gelben Pflaumen, süssen Mandeln, Haselnüssen, frischem Brot und einem dezenten Touch...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Syrah Terroir : Sion Degustationsnotiz : das Bukett verströmt Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Kakao, mit Duftnoten aus der Garrigue, die an...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Cornalin Terroir : Sion Degustationsnotiz : Aromen von schwarzen Früchten, schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Holunder, mit einem Touch Kakao, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen samtig, breit...

Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Viognier Terroir : Sion, Domaine d'Uvrier Degustationsnotiz : intensives Bukett, das an Orangenblüten, Flieder, Aprikosen und Pfirsiche erinnert, mit einem Touch Mandeln. Im...

1x Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais 1x "Les Mazots" Fendant de Sion AOC (Goldmedaille Mondial du Chasselas) 1x Fendant 1883 AOC du Valais Maurice Gay 1x Fendant sans Culotte AOC du Valais, Goldmedaille Mondial du Chasselas 1 x...

1x Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais 1x "Les Mazots" Fendant de Sion AOC (Goldmedaille Mondial du Chasselas) 1x Fendant 1883 AOC du Valais Maurice Gay 1x Fendant sans Culotte AOC du Valais Goldmedaille Mondial du Chasselas 1x Fendant...

Terroir : Sion, Domaine Brûlefer Degustationsnotiz : hellgelb; vielschichtiges Bukett, in dem sich die Finesse der Frucht mit dem Feuersteincharakter des Terroirs vereinen; aromatisch, frisch im Gaumen, überzeugt mit seiner rassigen...

Rebsorte : Merlot Weinausbau : Beim Abbeeren der Merlot-Trauben wird der Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche...