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Trocken vinifiziert und auf der Hefe ausgebaut, wird dieser Wein durch den teilweisen Einsatz... mehr
Produktinformationen "SAUVIGNON BLANC 2019, AOC Lac de Bienne"

Trocken vinifiziert und auf der Hefe ausgebaut, wird dieser Wein durch den teilweisen Einsatz von gebrauchten Barriques zu einer cremig-saftigen Struktur geführt, mit knackigem Säurerückgrat und harmonisch eingebundener Frucht.

Er eignet sich hervorragend als Solist zum Apéro sowie als Begleiter zu Fisch, Schalentieren und vegetarischen Gerichten.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Bielersee, Twann
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Alkohol: 13% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 9 - 12°C
Lagerfähigkeit: - 3 Jahre
Önologen: Martin Hubacher
Säure: 5,7 g/ltr.
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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