Chasselas Cortaillod AOC Neuchâtel 2021. Jean-Christophe und Nicole Porret

Chasselas Cortaillod AOC Neuchâtel
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Produktinformationen "Chasselas Cortaillod AOC Neuchâtel 2021. Jean-Christophe und Nicole Porret"

Hochdekorierter Wein
Unglaublich frisch und spritzig. Elemente von Zitronen und Lindenblüten. Ausgebaut im Eichholzfass.

Dieser Chasselas –Gutedel, mit seiner lebendigen Frische und dem anhaltenden fruchtigen Geschmack im Gaumen, passt perfekt für Aperitif, mit Vorspeisen, zu Fisch und Käsemenu.

Das Weinbauunternehmen J.-CH Porret wurde 1858 durch Auguste-Henri Porret gegründet und wird aktuell in der 5. Generation geführt. Die Domain umfasst 7 ha. Die Porrets arbeiten sehr traditionsbewusst, ohne jedoch die Vorteile der neuen Technik zu missen. Primär werden Chasselas und Pinot noir angebaut. Zum 150jährigen Bestehen im Jahre 2008 wurde die Familie Porret mit dem Prix d'excellence ausgezeichnet. 2010 erhielt die Familie Porret den Gerle d'or, die höchste Weinauszeichnung im Kanton Neuenburg für den besten Chasselas, den Cortaillod 2009, welchen Sie in unserem Shop erwerben können.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Neuenburg
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2021
Alkohol: 11,5% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre
Säure: 4.8g/l
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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