Fendant 1883 AOC du Valais Maurice Gay 2021

Fendant 1883 AOC du Valais Maurice Gay 2021
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Produktinformationen "Fendant 1883 AOC du Valais Maurice Gay 2021"

Charakter
Auge: Hellgelb glitzernde Robe
Nase: Feine, fruchtige, rassige und mineralische Aromenpalette
Gaumen: Am Gaumen fruchtig, reichhaltig, elegant, mineralisch und mit einer schönen, harmonischen Struktur 

Eignet sich zu
Aperitif, Eglifilets, weisser Fleisch, traditioneller Käsegerichter (Fondue, Raclette, Malakoffs) 

Weinbereitung 
Traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen, Ausbau im Stahltank

 

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 2 - 4 Jahre
Önologen: Thierry Ciampi
Säure: 3,57 Gramm pro Liter
Verschluss: DIAM-Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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