Johannisberg Goutte d’Or AOC Valais, Philippe Varone 2021

Johannisberg Goutte d’Or AOC Valais
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Beschreibung
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Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Sylvaner Terroir : Sion... mehr
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Produktinformationen "Johannisberg Goutte d’Or AOC Valais, Philippe Varone 2021"

Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut

Rebsorte : Sylvaner

Terroir : Sion

Degustationsnotiz : zartes und elegantes Bukett mit Düften von gelben Pflaumen, süssen Mandeln, Haselnüssen, frischem Brot und einem dezenten Touch Mineralität. Im Gaumen strukturiert, harmonisch und rassig zugleich, angenehme zitronenartige Säure im Nachhall. Lagerfähigkeit 3 - 5 Jahre.

Kulinarischer Einklang : Aperitif, Spargeln, Gemüsegratin, Süsswasserfische.

Genusstemperatur : 10° C

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis, Sion
Rebsorte: Sylvaner
Jahrgang: 2021
Alkohol: 13,0 % Vol
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 °C
Lagerfähigkeit: 2 - 4 Jahre
Önologen: Pierre-Alain Melly
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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