Fendant Coteaux de Sierre AOC du Valais 2020

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- Artikel-Nr.: SW10192
Der Fendant ist ein Wein aus einer Chasselas-Selektion. Diese Rebsorte fand im Wallis den für sie geeignetesten Boden und das ideale Klima. Sie produziert einen blumigen Wein mit feinem Fruchtaroma. Ein vollmundiger Wein par excellence.
Rebsorte
Chasselas/Gutedel
Terroir
Siders
Merkmale
trockener Weisswein, im Tank ausgebaut
Degustationsnotiz
Helles Gelb mit leicht grauen und grünlichen Tönen. In der Nase blumiger Duft von Reben- und Lindenblüten, mineralisches Extrakt von Feuerstein und Silex. Im Gaumen mit lebhaftem Auftakt und einer sauren Spitze, die ihm Frische und Lebhaftigkeit verleiht. Ein feiner und leichter, fruchtiger, harmonischer und vollmundiger Wein.
Eignet sich zu:
Passt als Aperitifwein ideal zu Käsegerichten, zum Beispiel Raclette, oder zu hartem Alpkäse. Harmoniert gut mit zartfleischigen Fischen.
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Genusstemperatur
8-10°C
Kategorie: | Weisswein |
Anbaugebiet: | Wallis |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Jahrgang: | 2020 |
Alkohol: | 12% Vol. |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
Lagerfähigkeit: | - 3 Jahre |
Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |