Fendant Coteaux de Sierre AOC du Valais 2020

Fendant Coteaux de Sierre
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  • SW10192
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Produktinformationen "Fendant Coteaux de Sierre AOC du Valais 2020"

Der  Fendant  ist  ein  Wein  aus  einer  Chasselas-Selektion.  Diese Rebsorte  fand  im  Wallis  den  für  sie  geeignetesten  Boden  und  das ideale Klima. Sie produziert einen blumigen Wein mit feinem Fruchtaroma. Ein vollmundiger Wein par excellence. 

Rebsorte
Chasselas/Gutedel

Terroir 
Siders

Merkmale
trockener Weisswein, im Tank ausgebaut

Degustationsnotiz 
Helles Gelb mit leicht grauen und grünlichen Tönen. In der Nase blumiger Duft von Reben- und Lindenblüten, mineralisches Extrakt von Feuerstein und Silex. Im Gaumen mit lebhaftem Auftakt und einer sauren Spitze, die ihm Frische und Lebhaftigkeit verleiht. Ein feiner und leichter, fruchtiger, harmonischer und vollmundiger Wein.

Eignet sich zu:
Passt als Aperitifwein ideal zu Käsegerichten, zum Beispiel Raclette, oder zu hartem Alpkäse. Harmoniert gut mit zartfleischigen Fischen. 

Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre

Genusstemperatur 
8-10°C

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2020
Alkohol: 12% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Lagerfähigkeit: - 3 Jahre
Verschluss: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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