Amigne de Vétroz Valais d'or AOC du Valais 2019

Amigne de Vétroz Valais d'or
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Beschreibung
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Degustationsnotizen Auge : Blasses Hellgelb, intensiver mit den Jahren. Nase : Sehr... mehr
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Produktinformationen "Amigne de Vétroz Valais d'or AOC du Valais 2019"

Degustationsnotizen
Auge : Blasses Hellgelb, intensiver mit den Jahren.
Nase : Sehr verführerisch, schmeichelt die Sinne mit Lindenblütenduft, Mandarinenschalen- und Honigaromen.
Gaumen : Gehaltvoller, fruchtiger Wein, edel mit zartem Charakter. Lang anhaltendes Finale, sehr elegant und harmonisch.

Gastronomie
Aperitif, Geflügellebermousse, gebratene Entenleber, weisses Fleisch an Morchelsauce, reife Käsesorten, Blauschimmelkäse, warmer Fruchtgratin.

Terroir
Rebterrassen auf den Anhöhen der Region Vétroz mit schieferhaltigen und eher kargen Böden.

Weinbereitung
Traditionelle Kelterung im Stahltank - trocken ausgebaut.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Amigne
Jahrgang: 2019
Alkohol: 14% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Önologen: André Hotz
Verschluss: DIAM-Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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