Petite Arvine du Valais AOC "Valais d'Or" 2017

Hersteller
Maurice Gay aus Chamoson
Artikel-Nr.:
OB-65391

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Kategorie
Weisswein
Anbaugebiet
Wallis
Rebsorte
Petite Arvine
Jahrgang
2017
Alkohol
13,5% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Lagerfähigkeit
6 - 10 Jahre
Önologen
André Hotz
Verschluss
DIAM-Kork
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Auszeichnungen
Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse - August 2017
Concours Mondial de Bruxelles - Grosses Gold - April 2014
Grand Prix du Vin Suisse - Goldmedaille - August 2014

Charakter
Auge: Kräftiges Goldgelb
Nase: Duftnoten alpiner Flora und Grapefruit
Gaumen: Vollmundiger Wein mit gehaltvoller Struktur, der sein Terroir aufs Schönste verkörpert, mit seinen intensiven Zitrus- und Rhabarberaromen, und den für die Rebsorte so typischen salzhaltigen Hauch im Abgang.

Eignet sich zu
Aperitif, Fischterrine, Süsswasserfischgerichte, Lachsforelle, Scampis, Langusten, Hummer, Steinpilzrisotto, Kalbsbries

Terroir
Gedeiht an den besten Hanglagen des Zentral-Wallis

  

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