Johannisberg La Guérite AOC du Valais 2018

La Guérite Johannisberg du Valais AOC
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Charakter Auge: Glitzernde blassgelbe Robe. Nase: Fruchtig, mit einem Hauch Mandelaromen.... mehr
Produktinformationen "Johannisberg La Guérite AOC du Valais 2018"

Charakter
Auge: Glitzernde blassgelbe Robe.
Nase: Fruchtig, mit einem Hauch Mandelaromen.
Gaumen: Schöne Struktur, körperreich, harmonisch und elegant.
Finale: Angenehm lang anhaltendes, rassiges Finale.

Eignet sich zu
Aperitifs, Krustentiere, Spargeln, Sauerkraut, Curry- oder Trüffelgerichte, Bergkäse, Vacherin aus dem Vallée de Joux.

Terroir
In den Rehbergen des Moränenkegels von Chamoson, auf schieferhaltigem Boden angebaut.

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung. Ausbau im Stahltank.

 

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Chamoson, Wallis
Rebsorte: Johannisberg
Jahrgang: 2018
Alkohol: 13,0 % Vol
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
Önologen: Thierry Ciampi
Säure: 3,86 Gramm pro Liter
Verschluss: DIAM-Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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