Syrah du Valais AOC La Guérite 2018

Syrah du Valais AOC La Guérite
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  • OB-65261
Auszeichnung Grand Prix du Vin Suisse, 2009 - Silbermedaille Charakter Auge :... mehr
Produktinformationen "Syrah du Valais AOC La Guérite 2018"

Auszeichnung
Grand Prix du Vin Suisse, 2009 - Silbermedaille

Charakter
Auge : Wunderschönes, intensives fast violettes Dunkelrot
Nase : Ausserordentlich fruchtig, kleine Waldbeeren, feuriger Pfeffer
Gaumen: reiche Struktur, wunderbar würzige Tannine, kraftvoll, Finale lang anhaltend, wilde und doch ausgewogene Duftnoten.

Eignet sich zu
Truthahn mit Maronenfüllung, Kaninchen an Wachholdersauce, rotes geschmortes Fleisch, Lamm, Federwild, Weichkäse.

 Terroir
Gedeiht in den schönsten Lagen der Weinberge von Maurice Gay, am rechten Rhoneufer im Mittelwallis.

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau während 6 Monaten in französischen Eichenfässern (zu einem Drittel neue Barriques).

Kategorie: Rotwein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2018
Alkohol: 13,5% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 14 - 18 °C
Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Önologen: Thierry Ciampi
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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