Dôle blanche du Valais AOC Fleur d'Amour 2017

Hersteller
Cave Duprée SA, Perroy
Artikel-Nr.:
VO-524727

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Kategorie
Rose
Anbaugebiet
Wallis
Rebsorte
Pinot Noir, Gamay
Jahrgang
2017
Alkohol
13% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Lagerfähigkeit
2 Jahre
Önologen
Hermann Steitz
Verschluss
Drehverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Charakter
In der Nase Aromen von frischen Früchten mit deutlicher Himbeernote. Am Gaumen ein anmutiger Roséwein, welcher durch seine Frische und seinem aromatischen, fruchtigen Geschmack besticht.

Eignet sich zu
Aperitif, Hors d’oeuvre, Spargeln, weissem Fleisch - grilliert oder gebraten, pikante und exotische Gerichte, und vor allem an sommerlichen Abenden.

Über den Wein
Ein sagenumwobener Wein aus den Walliser Weingärten. Dôle blanche entspricht von den Qualitätsanforderungen her denselben gesetzlichen Grundlagen wie roter Dôle. Die Trauben werden sofort, ohne jegliche Maischegärung gepresst. Dôle blanche ist gesetzlich als Weisswein klassiert, gilt jedoch bei den Konsumenten meist als Roséwein.

Optimale Trinkreife
Bis 2 Jahre nach Abfüllung, bezaubert durch seine Jugendlichkeit.

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