Epesses Grand Cru AOC Lavaux "Rocanel" 2020

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- Artikel-Nr.: SW10072
Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas)
Degustationsnotizen Auge : Elegantes Hellgelb Nase... mehr
Produktinformationen "Epesses Grand Cru AOC Lavaux "Rocanel" 2020"
Rebsorte(n) : Gutedel (Chasselas)
Degustationsnotizen
Auge : Elegantes Hellgelb
Nase : Würzige und fruchtige Aromen
Gaumen : Harmonisch, ausgewogen, wunderbar abgerundet
Gastronomie
Vorspeisen, Spargelgerichte, Lachs an Dillsauce, Pilzrisotto, weisses Fleisch, Greyerzer, Etivaz oder Sbrinz.
Terroir
Dieser Wein stammt aus terrassenförmigen Rebbergen, die auf schiefer- und kalkhaltigen Böden angebaut sind. Sie liegen im Herzen des Lavaux auf dem Appellationsgebiet von Epesses.
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenfässern und im Stahltank.
Kategorie: | Weisswein |
Anbaugebiet: | Waadt, Lavaux |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Jahrgang: | 2020 |
Alkohol: | 12,2 % Alc.Vol. |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Lagerfähigkeit: | 3 - 5 Jahre |
Önologen: | Leonard Pfister |
Säure: | 3,01 Gramm pro Liter |
Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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