Voile d'Or Mont-sur-Rolle 2016

Hersteller
Obrist SA, Vevey
Artikel-Nr.:
SW10079

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Kategorie
Weisswein
Anbaugebiet
Waadt
Rebsorte
Chasselas / Gutedel
Jahrgang
2016
Alkohol
12,8% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Önologen
André Hotz
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Rebsorte
Gutedel (Chasselas)

Degustationsnotizen
Auge : Blassgelb, mit silbernen Reflexen.
Nase : Intensive, blumige (Maiglöckchen- und Veilchenduft) und fruchtige Aromen, insbesondere von Obst mit weissem Fruchtfleisch, z.B. Weinbergpfirsich.
Gaumen : Elegant, harmonisch und lebhaft, von schöner Länge.

Eignet sich zu
Gemüseterrine, Barsch und Eglifilets, Pouletschenkel, Kaninchen geschmort, Quiche Lorraine.

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in temperaturkontrollierten Stahltanks.

 

 

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