Yvorne Près Roc AOC Chablais 2021

Près Roc Yvorne Grand Cru
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Beschreibung
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  Auszeichnung Silbermedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2018 Gold-Diplom -... mehr
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Produktinformationen "Yvorne Près Roc AOC Chablais 2021"

 

Auszeichnung

Silbermedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2018
Gold-Diplom - Expovina - August 2018

 

Charakter
Auge : Elegantes Strohgelb
Nase : Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Mineralität aus, ein Spiegel seines Terroirs. Er offenbart eine fruchtige, raffinierte Aromenpalette
Gaumen : Abgerundete, reichhaltige Struktur, kräftiger Körper, fruchtig und elegant 

Eignet sich zu
Hors-d'oeuvre, Gemüse-Terrine, Spargelgerichte, Saibling, Forelle blau, weisses Fleisch an Sauce, Käseplatte

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzfässern und in Stahltanks.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Waadt
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,8 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Önologen: Leonard Pfister
Säure: 3,04 Gramm pro Liter
Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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