Dézaley AOC Marsens de la Tour 2017

Hersteller
Cave du Petit Versailles, Frère Dubois, Cully
Artikel-Nr.:
CA-27412

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Kategorie
Weisswein
Anbaugebiet
Waadt
Rebsorte
Chasselas / Gutedel
Jahrgang
2017
Alkohol
12,5% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Lagerfähigkeit
2 - 4 Jahre
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Charakter
Hellgelbe Farbe. Feine Zitrusaromatik im Bouquet mit einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich weich, elegant mit schöner Terroir-Note. Gehaltvoller Körper mit leicht salzigem, mineralischern, langen Finale.

Eignet sich zu
Als Aperitif mit Lachsbrötchen, Blätterteiggebäck, Vorspeisen, Fisch, Raclette, Fondue, Geflügelgerichten.

Über den Wein
An den schroffen Hängen können die Weinberge nur von Hand kultiviert werden. In der kargen Erde suchen die Wurzeln des Weinstocks ihre Nahrung in der Tiefe und bringen dadurch Trauben mit intensivem kräftigem Geschmack und reich an subtilen Aromen hervor.

Terroir
Cave du Petit Versailles befindet sich mitten im Dézaley-Marsens im Herzen der terrassenförmigen Weinberge hoch über dem Genfersee, zwischen Lausanne und Vevey.

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