Vallombrosa Rosso Ticino DOC 2015

Hersteller
Tamborini Carlo eredi SA
Artikel-Nr.:
SW10106

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Kategorie
Rotwein
Anbaugebiet
Tessin
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2015
Alkohol
13,2% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
13 - 17°C
Lagerfähigkeit
5 - 6 Jahre
Önologen
Luca Biffi
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Dieser Tessiner Rotwein wird mit Merlottrauben produziert, die von unseren Weinbauern aus den verschiedenen Gebieten aus dem Tessin stammen. Der Wein wird mit moderner Technik vinifiziert, um insbesondere die Gewinnung der primären Düfte und wenige Gerbstoffe zu erzielen.  

Traubensorte
Merlot

Anbaugebiet
Domaine Vallombrosa, Castelrotto, Sottoceneri

Charakter
Farbe: intensive Rubinrot
Nase: sehr akzentuiert, und leicht gewürzt, breit e ausdauernd, mit Waldbeeren Aromen.
Gaumen: reich, intensiv, elegant, spiegelt die Merlot Traube Typologie.

Trinktemperatur
18-20° C

Trinkreife
5 - 6 Jahre in geeignete Umgebung

Passt zu
Rote Fleisch, Wild und Käse

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