Malans Steinböckler Pinot Noir AOC Graubünden 2017
- Hersteller
- Divino SA
- Artikel-Nr.:
- VO-511347
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Produktinformationen "Malans Steinböckler Pinot Noir AOC Graubünden 2017"
- Kategorie
- Rotwein
- Anbaugebiet
- Gemeinde Malans, Bündner Herrschaft, Kanton Graubünden
- Rebsorte
- Blauburgunder, Pinot Noir
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13% Vol.
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Trinktemperatur
- 13 - 15 °C
- Lagerfähigkeit
- 2 - 5 Jahre
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
Charakter
Farbe: Kräftiges Rubinrot Nase: Waldbeeren, Kirsche, mit würzigen Noten.
Gaumen: Samtig weicher Auftakt, kräftiger und gehaltvoller Mittelteil, langanhaltender, trocknender Abgang.
Eignet sich zu
Wild, Lamm, Kaninchen, Risotto, Pilzgerichten, Bündner Spezialitäten und Käse
Über den Wein
Der Föhn als treuer Verbündeter der Bündner Weinbauern ersetzt im Herbst die maritime Wärme und bringt die Trauben auf den Schieferhalden zur Vollreife. Fläsch gehört zu den Spitzenlagen in der DeutschSchweiz. Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.