Chasselas - Riesling-Sylvaner Millésime 2017

Hersteller
Mauler & Cie SA
Artikel-Nr.:
MA-10112

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Kategorie
Weisswein
Anbaugebiet
Neuenburg
Rebsorte
Chasselas, Riesling x Silvaner
Jahrgang
2017
Alkohol
12% Vol.
Flaschengröße
0,75 l
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre
Allergenhinweis
enthält Sulfite

Degustationsnotizen
Weisswein, blassgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Vollmundig im Gaumen, leicht süsslich mit einer raffinierten Restsäusre. Ein harmonischer, ausgewogener Wein, im Abgang Noten von Quitten und Grapefruit.

 

Gastronomie
Vorspeisen, Salate, Fisch-Terrine, Frischkäse.

Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während 24 bis 36 Monaten.

Vinifizierung
Nach traditioneller Art

 

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