Oeil-de-Perdrix AOC Neuchâtel 2018. Jean-Christophe und Nicole Porret

Oeil-De-Perdrix AOC Neuchâtel
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Auszeichnungen: Goldmedaille: Grand Prix du Vins Suisse 2017   Die besten... mehr
Produktinformationen "Oeil-de-Perdrix AOC Neuchâtel 2018. Jean-Christophe und Nicole Porret"

Auszeichnungen:

Goldmedaille: Grand Prix du Vins Suisse 2017

 

Die besten Oeil-de-Perdrix der Schweiz kommen aus dem Kanton Neuenburg. Er wird aus dem Pinot Noir gekeltert und nach kurzer Gärung im Eichenholzfass ausgebaut und bestimmt so seinen Charakter.

Eignet sich zu
Dieser feine und fruchtige Roséwein eignet sich mit seinem herrlichen Duft von Himbeeren und Quitten ausgezeichnet für Aperitifs, zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch.

 

Kategorie: Rose
Anbaugebiet: Neuenburg
Rebsorte: Pinot Noir, 100 %
Jahrgang: 2018
Alkohol: 13,5% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Lagerfähigkeit: bis 6 Jahre
Önologen: Jean-Christophe Porret
Säure: 6.0g/l
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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