Auszeichnung Best of Swiss Wine 2009 Goldmedaille, Confrontation Internationale des meilleurs Effervescents du Monde, Dijon Wunderschöne hellgoldene Robe mit rosafarbenen Reflexen. Ein Wein mit üppig-delikater Perlung. In der Nase enthüllt er die komplexe Vielfalt eines reifen Weins mit Noten von Honig, Karamel, Nüssen und Trockenfrüchten. Im Mund geschmeidig und rund, mit explodierenden Aromen von roten Früchten. Gealtert in den Caves des Prieuré Saint-Pierre. Wir empfehlen: Vom Aperitif bis zum Dessert: Gänsetopfleber, Geflügel, Kaninchen, Lammfilet, Barbarie-Entenbrust, Kirschtorte | |||||||||||||
