Rebsorte
Chasselas
Über den Wein
Morges, die blumengeschmückte Stadt, die vierzehntausend Seelen zählt, liegt an einer privilegierten Lage am Schweizer Ufer des Genfersees, gegenüber dem majestätischen Mont-Blanc.
Morges ist auch das erste Weinbaugebiet der Appellation “La Côte” auf dem Weg von Lausanne nach Genf.
Charakter
Helles Gelb mit grauen und grünen Reflexen. In der Nase blumige und fruchtige Noten welche an Lindenblüten, Rebblüten, weissen Pfirsich oder Zitrone erinnern. Im Gaumen geschmeidig, reich, mit Noten von Früchten, Caramel, Kaffee und einem Hauch von Rauch. Er ist füllig und komplex.
Eignet sich zu
Aperitif, Vorspeisen, Wurstwaren, Gemüsegratin, Süsswasserfisch, weissem Fleisch, Hart- oder Weichkäse
Serviertemperatur
8 - 10° C
Lagerfähigkeit
Jung trinken, 1 - 2 Jahre.