Herkunft: Tessin Traubensorten: Chardonnay und Merlot Farbe: Leuchtendes Hellgelb mit grünlichen Tönen Nase: fein und delikat mit Blumennoten, fruchtig und lang anhaltend Gaumen: würzig mit schöner Frische, fruchtig, intensiv. Geschmeidig und doch kräftig, trocken Trinkreife: 2 - 3 Jahre Weinbereitung: kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur (~ 18° C) Passt zu: ausgezeichnet zum Apéro, Seefisch und weissem Fleisch | |||||||||||
